Recetas

Picoteo y pintxos

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Primeros platos

Sopa de habas y crema de espinaca

Sopa de habas y crema de espinaca

Ingredientes dos personas:  30 g de habas secas 30 g crema espinaca 1 cucharada de perejil picado 1 cucharadita de puerro picado fino 1/2 cucharadita de ajo picado Preparación:  Lavar las habas y escurrirlas, para luego colocarlas en una olla y cubrirlas con agua...

Baba eta barazkien sopa

Baba eta barazkien sopa

Osagaiak 1 kg Baba 1 Porru 200 grs Leka krema 2 Azenario 2 Kipula 1 Patata 1 Berakatz ale Olioa Gatza     Lanketa: -Kipula, berakatza, porrua eta azenarioa sueztitu hamar minutuz, uraz estali eta irakitera eraman. - Kuboetan ebakitako patata gehitu eta hamar...

Crema de calabacín, con guisantes y lechuga

Crema de calabacín, con guisantes y lechuga

Ingredientes 4 personas 500 grs crema de calabacín 100 gr.guisantes 1/2lechuga cortada en juliana 1cebolla cortada en juliana 1puerro cortado en rodajas 1 dienteajos pelado 3 cucharascon aceite de oliva virgen extra sal gorda picatostes de pan tostado para acompañar...

Acelgas rehogadas (a la Simone).

Acelgas rehogadas (a la Simone).

La receta de hoy, la hemos cogido prestada de un blog muy interesante y recomendable, https://quehagoconmicestadeverduras.wordpress.com/ Seguramente lo conoceréis, no será la primera vez que hagamos referencia a él, Además de estar escrito de una manera amena y...

Jogurt eta leka krema

Jogurt eta leka krema

Hain arraroa suertatzen ari zaigun urte honetan, non ematen du nahi izana baino kontserba gehiago banatu beharko ditugun, saiatuko gara berritzaileak izan daitezken proposamen batzuk botatzen hauek bestelako plater bat bihurtu daitezen eta ez soilik despentsako azken...

Kalabaza eta berakatz samurren krema

Kalabaza eta berakatz samurren krema

OSAGAIAK (4 PERTSONENTZAKO) 500 gr kalabaza Berakatz samurren txorta bat Olioa Gatza Osaketa Berakatz samurrak garbitu, txikitu eta olio apur batez sueztituko ditugu. 2. Bitartean, kalabaza zuritu, haziak kendu eta zatitu. 3. Berakatzak sueztituta daudenean, kalabaza...

Segundos platos

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Postres

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Bebidas, aliños y salsas

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