URDUÑA: HERRI SUKALDEA
Jatorria: http://www.hartueman.eus Elikadura burujabetzaren bidean herrian egiten ari diren lanketaren barruan, herri sukalde bat zabaldu dute, eskolako haurrei eta zahar egoitzako pertsona adinduei jaten emateko. Produktuak tokikoak erabiltzen dituzte; bertako...
Jogurt eta leka krema
Hain arraroa suertatzen ari zaigun urte honetan, non ematen du nahi izana baino kontserba gehiago banatu beharko ditugun, saiatuko gara berritzaileak izan daitezken proposamen batzuk botatzen hauek bestelako plater bat bihurtu daitezen eta ez soilik despentsako azken...
Kalabaza eta berakatz samurren krema
OSAGAIAK (4 PERTSONENTZAKO) 500 gr kalabaza Berakatz samurren txorta bat Olioa Gatza Osaketa Berakatz samurrak garbitu, txikitu eta olio apur batez sueztituko ditugu. 2. Bitartean, kalabaza zuritu, haziak kendu eta zatitu. 3. Berakatzak sueztituta daudenean, kalabaza...
Acelga salteada con patata, y ajete
INGREDIENTES -12 acelgas (limpiamos de tierra y reservamos sobre hojas de papel absorbente humedecido) -1 patata (limpiamos de tierra con cepillo) -4 ajetes (limpiamos la primera lámina, pero reservamos la parte verde) MODO DE PREPARAR LA RECETA En una olla con...
