Uraza buñueloak

Uraza buñueloak

Osagaiak: • 2 arrautza • 200 gr irin • 100 cl esne • Gatza, gustura • Sodio bikarbonato koilarakada erdi • Legamia pixka bat • 150 g letxuga   Nola egin: Bi arrautza gatz pittin batekin irabiatu eta esnea gehitu. Irina, sodio bikarbonatoa eta legamia ondo...
Uraza-tortilla

Uraza-tortilla

Osagaiak: • 8 arrautza • 70-100 g uraza hosto • 4 baratxuri hortz • Oliba-olioa • Gatza   Prestaketa: Zuritu baratxuriak eta moztu xafla finetan. Zartagin batean, oliba olio pixka batekin ijeztutako baratxuriak erregosi. Jarraian, uraza hostoak garbitu, lehortu...
Pizza de masa de remolacha

Pizza de masa de remolacha

INGREDIENTES (PARA 2 PIZZAS MEDIANAS) PARA LA MASA DE PIZZA DE REMOLACHA: 250 g de harina de gran fuerza 0,6 g de levadura 2 g de azúcar 8 g de sal 65 g de remolacha cocida y triturada 155 g de agua de la cocción de la remolacha PARA EL ADEREZO: 4 cucharadas de pesto...

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