“AMB ELS BANCS D’ALIMENTS, SE SUBVENCIONA DE FORMA PERVERSA LA GRAN INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA”
Entrevista a Guillem Tendero, ambientòleg i activista del moviment agroecològic, per parlar de ‘Ja volem el pa sencer’, l’informe que ha publicat, junt amb Ariadna Pomar, sobre pobresa alimentària: “A l’Aliança per la Sobirania Alimentària de...
Croquetas de calabaza
Receta agroecológica de croquetas de calabaza: Eskerrik asko Garbancitas! Ingredientes – ½ kg. de calabaza limpia – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – Pimienta negra y sal – 150 gr. de nuestro queso de oveja – Pan rallado – 1 huevo – Aceite de oliva virgen extra...
ESTADO ESPAÑOL: ¿SON SEGUROS LOS “NIVELES SEGUROS” DE GLIFOSATO?
La industria y las agencias reguladores afirman que sólo estamos expuestos a “niveles seguros” de glifosato y Roundup que no causan efectos tóxicos. Los niveles de seguridad han sido determinados por pruebas de toxicidad en animales de laboratorio. Una evidencia...
REINO DE ESPAÑA Y TRANSGÉNICOS, MEJOR SI NOS VAMOS
Ni voluntad ni capacidad para enfrentarse a los transgénicos Las solicitudes para prohibir los cultivos transgénicos se extienden por toda Europa. Los gobiernos de 11 países de la Unión Europea están dando los pasos oportunos para que no se cultiven transgénicos en su...
