Barazki pastela
Gaur klasiko bat proposatuko dizuegu. Familia osoak barazkiak jateko modu benetan zoragarria, eta sasoiko produktuak uztartzeko oso modu ona ere. Oso errezeta erraza da prestatzeko, eta, gainera, aldez aurretik prestatuta utz dezakezuena. Pastel hau, gainera,...
Torta de acelga, puerro y ricota
Ingredientes para 4 raciones – 400 g harina 00 – 160 g margarina – agua fría – 2 atados acelga – 1/4 puerro – 500 g ricota – aceite de oliva – sal – pimienta – hierbas a gusto – 4 huevos Pasos –...
Erromanesku goxoa kalabaza-bexamelarekin
Osagaiak (4 anoentzat): Romanescu: . 1 Romanescu brekola . Txanpiñoiak (aukeran) . Gratinatzeko gazta Kalabaza bexamela: . 500 ml. esne osoa . 30 g. gurina . 20 g. irina . 200 gr. kalabaza egosia, pure egina . Intxaur moskatua . Pimienta zuria . Gatza Urratsak (40...
Brokoli kroketak
Brokolia jateko zaila da zenbait txikirentzat. Horregatik, gustatuko zaien formula bat proposatuko dizugu: kroketak. Ikusiko duzu zapore oso delikatuarekin geratzen direla, eta, gainera, ehundura goxotxu bat dutela barrutik, kanpotik krokagarria, goxo goxo. 20 kroketa...
Azenario, piper berde eta kipula Wok-a
OSAGAIAK 3 piper berde italiar 2 azenario Tipula 1 Baratxuri-ale bat ONGARRI OSAGAIAK Soja saltsa Oliba-olio birjina estra Piperbeltz beltza Gatza Berdurak wokean prestatzea oso osasungarria da, ez baitu ia gantzik erabiltzen prestatzerakoan, eta,...
