Ilarra, babak eta letxuga

OSAGAIAK

4 pertsonentzako

1. 50ggurin
2. 250gilar freskoak
3. 250gbaba
4. Letxuga 1
5. Kipula 1
6. 150mloilasko salda
7. Gatza

LANKETA

1. Sakontasun nahikoxe duen zartagin batean gurina urtu.
2. Ilarra, babak, kipula eta letxuga (juliana egina) gehitu. Bost minutuz sukaldatu.
3. Oilasko salda gehitu, estali eta 10-15 minutuz sukaldatu, barazkiak puntuan egon arte. Salda eta gurinaren likidoa gutxitu behar da koilarakada pare bat gelditu arte, beraz, beharrezkoa ikusten baduzue azkeneko bost minututan estalkia kendu.