LA ALIMENTACIÓN SANA, NUTRITIVA, ASEQUIBLE Y ACCESIBLE ES UN DERECHO. NO MERCANCÍA
¿QUIÉN NOS DA DE COMER?
Los super e hiper acaparan el 56% de la distribución alimentaria. Sus prácticas
comerciales impiden el desarrollo de la Soberanía Alimentaria. Son las personas con
menos recursos las que llevan a cabo un consumo más habitual en estos centros.
8 de cada 10 campesinos no son capaces de superar la barrera del SMI con jornadas de
52 horas semanales.El primer sector está envejecido, no hay relevo en estas
condiciones. Y la parte consumidora paga las consecuencias en su salud y en su
bolsillo.
Independientemente a su nivel de renta debemos garantizar el acceso de todas las
personas a alimentos sanos y nutritivos, y nuestro consumo debe proporcionar una
retribución digna con una carga de trabajo adecuada al campesinado.
EKOBONO
Tenemos que dar la vuelta a esta situación. Varios caseríos englobados en la dinámica
SOSAIARALDEA os presentamos y os invitamos a participar el EKOBONO.
EKOBONO es una tarjeta de puntos para la adquisición de alimentos ecológicos, de
temporada y de proximidad.
El precio de la tarjeta varía en función de la situación económica de cada persona, y se
divide en tres tramos;
-A) Precarizada o huelga 100 pts. = 52€
-B) Situación media 100 pts.= 82€
-C) Buena situación 100 pts. = 100€
No hay referencias para situarse en ninguno de los tres tramos, cada cual sabe mejor
que nadie lo que tiene en casa, y tampoco hay sistemas de verificación, esto funciona
en base a confianza y apoyo mutuo.
Cada semana recibiréis una oferta lo más amplia posible con los alimentos disponibles
valorada en puntos. De esta manera, las personas situadas en el tramo A pagarán por
el alimento un precio similar o menor al del super, las personas situadas en el tramo B
pagarán lo que consideramos un precio justo y las personas del tramo C pagarán un
poco más para que otras puedan pagar menos.
EKOBONO EN LA PRÁCTICA
El funcionamiento en la práctica es muy sencillo.
1. Adquirís a alguna de las personas baserritarras participantes la tarjeta y os
colocáis en el tramo en el que os veáis representadas.
2. Los lunes lanzamos la oferta,
3. Tendréis hasta el jueves de esa semana a las 12.00 para remitirnos el pedido.
4. Recogemos los pedidos, nos organizamos entre nosotras
5. Y el jueves siguiente (Laudio), viernes (Amurrio), o sábado (Laudio) de
momento tendréis el pedido para recoger en los mercados semanales de baserritarras.
6. Pasáis a recoger el pedido y os descontamos de vuestra tarjeta los puntos que
hayáis consumido hasta agotar la tarjeta.
7. Mientras tanto habréis recibido la oferta válida para la siguiente semana.
Una vez agotada la tarjeta decidís si cogéis otra o no y en caso positivo valoráis si
vuestra situación ha cambiado y necesitáis colocaros en un tramo distinto.
Si tenéis interés o alguna duda respecto al sistema no dudéis en contactar con
nosotros en la siguiente dirección de correo;
info.oletabaserria7@gmail.com
