TRINXAT DE COL, PATATA Y BACÓN

TRINXAT DE COL, PATATA Y BACÓN

El trinxat de col y patata es una receta tradicional deliciosa, típica de la Cerdaña y también el Art Urgell y Andorra. Es ideal para los meses más fríos. Patata, col y panceta se llevan a la perfección y eso se nota en el resultado final. Lo más típico es preparar la...
Azalorezko opiltxoa:

Azalorezko opiltxoa:

Osagaiak: • 700g azalore • 3/4 katilu edo 100 g gari-irin • 1/2 tipula • Arrautza 1 • Perrexila • Baratxuri hortz 1 • Gatza • 1/4 goilarakadatxoa pipermin   Egosi azalorea gatza pixka batekin. Azalorea sardexka batekin zapaldu eta pasta bat egingo dugu. Gainerako...
Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

El hummus de lentejas es delicioso y se merece un monumento. Es un aperitivo de matrícula de honor que lo tiene todo. Es sano, sencillo, sabroso, económico, fácil y rápido de preparar. No se le puede pedir más. Ingredientes Para 12 personas Lentejas (cocidas) 400 g...

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