Croquetas de patata con queso
Ingredientes: 300gr de patatas Un taco de queso mozarrella Un poco de perejil Sal 2 cucharadas de harina fina 2 huevos Aceite de oliva Harina Pan rallado Preparación: Pelamos, lavamos y cortamos en trozos las patatas Las cocemos en suficiente agua hervida durante 20...
Hummus de lentejas
El hummus de lentejas es delicioso y se merece un monumento. Es un aperitivo de matrícula de honor que lo tiene todo. Es sano, sencillo, sabroso, económico, fácil y rápido de preparar. No se le puede pedir más. Ingredientes Para 12 personas Lentejas (cocidas) 400 g...
Fajitas
Para hacer las tortitas: Harina de trigo 250 g Aceite de oliva o margarina 50 ml Agua aproximadamente 125 ml Sal 6 g Levadura Para el relleno: 2 pimientos verdes italianos 2 pimientos rojos Champiñón 250 grs 2 dientes de ajo Medio Aguacate 2 tomates maduros 2...
Oilaskoz betetako kalabazinen brotxetak
Osagaiak: 4 kalabazin Oilazkoko 2 bular 100gr mozarella gazta birrindua Oliba-olioa Gatza Albaka lehorra Albaka freskoa Baratxuri hortz 1 Prozesua: Kalabazina luzetara moztu, zati finetan. Kalabazin zatiak labeko paperaren gainean jarri laberatzeko...
Erremolatxa horiko “txip”ak labean:
OSAGAIAK: 3 Erremolatxa hori. Olioa. Mandolina edo birrintzaile bat. Espeziak. NOLA EGIN: 1- Erremolatxa horia xafla oso finetan mozten dugu mandolina edo birrintzaile batekin (ezinbestekoa da oso fin geratzeko). 2- Olioarekin eta nahi duzun espeziakin...
