OILASKO PAPARRAK LARANJAN
Oilasko laranja Asiako janari tipikoa da. Kasu honetan, laranja zukuz egindako saltsa baten ondoan prestatutako oilasko papar batzuk egin ditugu. – 4 LAGUNENTZAKO OSAGAIAK: 4 oilasko paparra 2 tipula 4 laranja 2 koilarakada soja saltsa 2 baratxuri hortz Ozpin...
Tortilla de zanahoria y queso mozarella.
Ingredientes: 3 zanahorias 2 huevos Un buen puñado de queso mozarrella rayado Aceite de oliva Sal Preparación: Rallamos 3 zanahorias Las sofreimos con tapa 2 minutos a fuego medio en un chorrito de aceite. Añadimos sal y dejamos pochar otros 5 minutos a fuego medio,...
Uraza buñueloak
Osagaiak: • 2 arrautza • 200 gr irin • 100 cl esne • Gatza, gustura • Sodio bikarbonato koilarakada erdi • Legamia pixka bat • 150 g letxuga Nola egin: Bi arrautza gatz pittin batekin irabiatu eta esnea gehitu. Irina, sodio bikarbonatoa eta legamia ondo...
Croquetas de patata con queso
Ingredientes: 300gr de patatas Un taco de queso mozarrella Un poco de perejil Sal 2 cucharadas de harina fina 2 huevos Aceite de oliva Harina Pan rallado Preparación: Pelamos, lavamos y cortamos en trozos las patatas Las cocemos en suficiente agua hervida durante 20...
Uraza-tortilla
Osagaiak: • 8 arrautza • 70-100 g uraza hosto • 4 baratxuri hortz • Oliba-olioa • Gatza Prestaketa: Zuritu baratxuriak eta moztu xafla finetan. Zartagin batean, oliba olio pixka batekin ijeztutako baratxuriak erregosi. Jarraian, uraza hostoak garbitu, lehortu...
