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AGROECOLÓGICO Y KM0
Para impulsar los baserris tenemos que reforzar sus canales directos de distribución. Nuestro grupo de consumo agroecológico -uno de los pioneros en Euskal Herria- se basa en baserris de la cuenca del Nervión. Te invitamos a participar en el proyecto.
CESTA PROGRAMADA
La cesta programada es la fórmula que más ayuda al desarrollo del baserri, porque permite planificar la producción de alimentos en función de las necesidades de la comunidad. Requiere un poco más de compromiso, pues se trata de prever nuestra alimentación para temporadas de 6 meses. Es cuestión de acostumbrarse. Si realizas cestas programados podrás asegurarte el tipo de alimento que más te gusta y eliminar de tu cesta los que no te gustan, tendrás un mejor precio, y sobre todo, colaborarás más en la mejora de las condiciones de vida de las personas baserritarras y de nuestros ecosistemas.
CESTA PUNTUAL
La cesta puntual es la forma más sencilla de participar en ERRILUR. Tú decides cuando quieres pedir. Gracias a esta nueva plataforma que tienes en tus manos ahora podrás hacer tu pedido cuando quieras. Dependiendo de la forma de recogida que escojas al cerrar tu pedido podrás obtener importantes descuentos. Al ser alimentos de temporada, recibirás diferentes alimentos cada época. Puedes escoger entre cesta pequeña, mediana o grande.
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Si eres de los que prefieren los videos, aquí puedes ver unas cuantas explicaciones sobre ERRILUR.
REFLEXIONES AGROECOLÓGICAS
Conoce y comparte análisis, ideas y noticias sobre agroecología.
OLETA BASERRIA, TALLER DE MEDICINALES.
El 17 de junio celebramos la visita anual que solemos hacer a Oleta Baserria, este año un tanto especial, ya que nos ha acompañado Mentxu Amunategi, herbolera con muchos años de experiencia. Comenzamos la visita a la altura de Laudio Ikastola, nos hemos juntado cerca...
SEGURIDAD SOCIAL ALIMENTARIA. La alimentación como derecho.
En el Estado Francés, el departamento de Gironde tiene ya muy avanzada una nueva iniciativa, crear una seguridad social para la alimentación. La idea lanzada en 2017 se basaría en tres ideas principales: al igual que ocurre con la tarjeta vital cuando vas al médico, a...
CADA VEZ SOMOS MÁS. SUMATE AL CONSUMO ECOLÓGICO DE ERRILUR.
Cada vez somos más las personas que valoramos una alimentación ecológica y de cercanía. Sin embargo ritmo de vida actual no nos lo pone nada fácil. En OLETA BASERRIA somos conscientes de la situación, y trabajamos desde hace más de 15 años en implementar y...
NOLA ALDATZEN DIREN GAUZAK, KAMARADA
Badaude sasoiaren arabera, nutrizionistek osasungarritzat jotzen dituzten elikagaiak eta denborak aurrera egin ahala aldatzen direnak. Lehen ona zena orain txarra da, eta alderantziz. Arrautza da iritzi-aldaketa horiek gehien jasan dituenetako bat. Orain dela gutxi...
¿Qué son los disruptores endocrinos?
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RECETAS
¿Quién dijo que la alimentación agroecológica era aburrida? Disfruta de los alimentos de temporada combinando y experimentando con nuevas recetas.